Sprint-hvidløg er en meget tidlig sort, endda en af de tidligste, som kan høstes frisk allerede i begyndelsen af maj og som tørrede løg i juni.
Hvidløgene er lilla og hvidstribede med ca. 10-14 hvide fed pr. løg.
Sprint-hvidløg har en fyldig og rig smag med middel intensitet.
Det er ikke så mildt som nogle andre sorter, hvilket gør det ideelt til dem, der ønsker en tydelig hvidløgssmag i deres retter.
Feddene er faste og saftige, hvilket gør dem velegnede til forskellige typer madlavning.
Feddene er ofte velformede og regelmæssige med et hvidt skind, der kan have lilla striber.
Hovederne er mellemstore til store og indeholder flere fed.
Hvidløgssprint plantes normalt om efteråret i veldrænet jord.
Det trives bedst på solrige steder og kræver regelmæssig vanding.
Det høstes normalt om sommeren, når bladene begynder at blive gule og tørre.
Det er vigtigt at lade hvidløgene tørre grundigt efter høst for at forlænge deres holdbarhed.
Kan opbevares i flere måneder på et køligt, tørt sted.
Korrekt opbevaring sikrer, at hvidløget bevarer sin smag og konsistens.