Sandsennep, også kaldet vild rucola, har en stærk og krydret smag. Anvendes f.eks. i salater og som ingrediens i forskellige retter. Dyrkes udendørs eller i potter. Kan dyrkes indendørs hele året rundt, hvor bladene har en mildere smag. Gentagen såning giver adgang til friske blade i lang tid. Tag en pause i højsommeren, hvor planterne er mere tilbøjelige til at blomstre. Høst, når bladene er ca. 7 cm lange. Trives i en leret, fugtig og veldrænet jord. Vand regelmæssigt. Overdækning med fiberdug forhindrer insektangreb.

Latinsk navn:
Rækker til:	8 m
Planteafstand:	5
Rækkeafstand:	15
Plantedybde (cm):	0,5