Let at dyrke, flerårig urteagtig plante. En usædvanlig sort med brede blade med en meget fin aroma og mild løgsmag. Bladene bruges friske i salater, sild, æggeretter, nye kartofler osv. De kan også fryses ned til vinterbrug. Lad ikke planten blomstre, det tager kun tid fra den øvrige vækst. Såning i oktober kan føre til tidligere spiring om foråret. Trives på kalkrig jord, gerne ler, men er ikke krævende.

Latinsk navn:
Rækker til:	13-15 totter
Planteafstand:	30
Rækkeafstand:	30
Plantedybde (cm):	1
Fuldvoksen højde (cm):	30-40