En gammel sort, der blomstrer smukt med store blomster. Bælgene er relativt store, tykvæggede og har en lækker, sød smag. Bælgene spises hele, friske eller let kogte. Høst før bælgene begynder at blive runde. Så i portioner for at få en længere høsttid. Trives i rig, veldrænet jord. Vand regelmæssigt. Giv planterne støtte. Skift ærternes placering i køkkenhaven hvert år. De gøder jorden.