Hvidløg Messidrome er en hvidløgssort af høj kvalitet, der er værdsat for sin pålidelige vækstkapacitet og karakteristiske smag. Sorten stammer fra Frankrig og er kendt for at være nem at dyrke og modstandsdygtig over for sygdomme, hvilket gør den populær hos både professionelle dyrkere og hobbygartnere. Messidrome har en stærk, fyldig smag, der passer godt til mange forskellige retter.


Den er ideel til dem, der sætter pris på en intens hvidløgssmag. Sorten har et højt udbytte og producerer store, jævne løg med mange fed, hvilket gør den ideel til både kommerciel og privat brug. Messidrome-hvidløg har gode opbevaringsegenskaber og kan opbevares i lang tid uden at miste smag eller kvalitet. Messidrome er en robust og hårdfør sort, der er nem at dyrke, selv for begyndere. Den er modstandsdygtig over for mange almindelige sygdomme og kan modstå varierende klimatiske forhold. Brug Messidrome i retter, der kræver en stærk hvidløgssmag, f.eks. pastaretter, gryderetter og marinader.

Det fungerer også godt i saucer og supper. Ristet hvidløg Messidrome får en sød og karamelliseret smag, der er lækker som smørepålæg på brød eller som tilbehør til kød og grøntsager. På grund af sin lange holdbarhed er Messidrome ideel til opbevaring. Opbevar løgene et køligt og tørt sted for at bevare deres kvalitet hele året. Plant nellikerne om efteråret, ca. 6-8 uger før den første frost.
Sæt dem opad, ca. 5 cm dybt og med en afstand på 15 cm mellem hver klump. Messidrome trives bedst i veldrænet jord med et højt organisk indhold.
Hold jorden jævnt fugtig, men undgå at gøre den for våd, da det kan føre til råd. Høst hvidløgene, når bladene begynder at blive gule og visne. Lad de afrevne løg tørre i solen i et par dage, før du opbevarer dem.